Produit une pointe pourpre à saveur de noix et est réputée plus douce que les autres variétés d’asperges. Elle donne une belle couleur pourpre aux salades mais devient verte si cuite.
Nom latin : Asparagus ‘Purple Passion’
Nom anglais : Purple Passion Asparagus
Hauteur maturité : 1.00
Largeur maturité : 0.45
Zone : 3